Jednoduchý recept, jehož výsledek potěší i vzhledem
Den matek je ideální chvíle, kdy můžeme udělat radost těm, které pro nás celý život dělaly maximum. Sladký a vlastnoručně připravený dárek v podobě lineckého cukroví je jedním z nejmilejších způsobů, jak vyjádřit vděčnost a lásku. A když při pečení použijete vykrajovátka ke Dni matek, výsledek potěší nejen chutí, ale i vzhledem.
Nejlepší recept na linecké cukroví
Suroviny na těsto:
300 gramů hladké mouky
200 gramů změklého másla
100 gramů moučkového cukru
2 žloutky
1 vanilkový cukr nebo půl lžičky vanilkového extraktu
špetka soli
nastrouhaná citronová kůra z poloviny chemicky neošetřeného citronu
Na dokončení:
marmeláda na slepování (ideálně malinová nebo rybízová)
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy těsta:
Připravené suroviny spojte v míse a vypracujte jemné, hladké těsto.
Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte alespoň hodinu odpočívat v lednici, ideálně přes noc.
Mezitím předehřejte troubu na 170 stupňů Celsia.
Odpočinuté těsto rozválejte na lehce pomoučené ploše na plát silný přibližně tři milimetry.
Vykrajujte tvary pomocí našich vykrajovátek na linecké cukroví.
Sušenky přeneste na plech s pečicím papírem a pečte zhruba 8 až 10 minut.
Nechte vychladnout. Spodní díl potřete marmeládou a přiklopte ho vrchním dílem s výřezem.
Vrchní díly můžete jemně pocukrovat moučkovým cukrem.
Pečení, které má srdce
Pečení lineckého cukroví se může stát krásným společným zážitkem. Pokud zapojíte děti nebo připravujete dárek společně s partnerem, získává celý proces úplně jiný rozměr. A právě tady vynikne použití vykrajovátek, která se hodí na cukroví ke Dni matek. Vykrajovátka srdíček, květin, nápisů nebo jemných láskyplných motivů dodají vašemu cukroví kouzlo. Naše vykrajovátka ke Dni matek jsou navržená tak, aby se s nimi snadno pracovalo a výsledek vždy vypadal krásně. Hodí se nejen na linecké cukroví, ale také na perníčky, fondán, marcipán nebo sušenky.
Věnujte sladký dárek s osobním dotekem
Linecké cukroví nemusí být jen vánoční či velikonoční tradice. Právě na Den matek má tenhle recept své zvláštní kouzlo. Podívejte se na naši kolekci vykrajovátek na cukroví, která jsou jako dělaná právě na Den matek a Den otců. Najdete u nás láskyplné a elegantní tvary, se kterými uděláte z obyčejného lineckého cukroví krásný dárek. Pečení se tak stane nejen radostí, ale i vzpomínkou, kterou si obdarovaní ponesou ještě dlouho.